03. 강서 글로벌바리스타 라떼아트과정
2012-06-26 14:27:00
강서캠퍼스 <edu@coffeeacademy.com> 조회수 783
122.40.165.15

 

교육기간 주2회 3시간(3주)
월,목 / 수,금
교육문의 02)2696-9555(代) / 2696-9007~8
수업시간 14:00 ~ 17:00
19:00 ~ 22:00
수강생 혜택 - WBS디플로마 발급
- 교재비 + 재료비 무료!!
교육대상

- 바리스타
- 커피조리사 기초교육 이수자
- 교/강사
- 관련업 종사자

수강료 : 500,000원

우유스티밍을 통해 카페 에스프레소 위에 그림을 그리는 작업으로 에칭펜을 이용한 방법과 핸들링 기술을 이용한 라떼아트를 배우는 과정!!

초코에칭아트
캐릭터아트
퓨어링, 로제타

강의내용 비고
1주 오리엔테이션
월,목 / 수,금
Milk Steaming의 이해 및 실습
에칭기법
초코에칭 시연 및 실습
2주 캐릭터아트 베이스만들기(하트)
밀어내기 기초(튤립, 퓨어링)
곰돌이, 토끼
사자, 호랑이
3주 로제타 기초
로제타 테크닉
월계수, 공작
창작아트
※ 매월 사용하는 예제는 변경될 수 있음.

호텔 및 전문레스토랑 전문 바리스타, 커피제조 연구기관, 바리스타 전문교육강사, 커피전문점 창업

 



교재구매바로가기카드형자격증신청
  WBS전국캠퍼스 서울 동서울 | 서울 대학로 | 서울 용산 | 서울 역삼 | 서울 선릉 | 강릉 | 삼척 | 군산 | 전주 | 광주 | 여수
| 진주 | 거제

서울시 강서구 화곡2동 849-22 청송평화빌딩 1층 TEL : 02-2696-9555 | C.P : 010-2280-0803
입금계좌 : KB국민은행 015401-04-039241 [예금주 : 이용남]이용남바리스타이용남
COPYRIGHT(C) 월드바리스타스쿨 ALL RIGHTS RESERVE.