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동서울 정규과정
커피머신관리과정
- 2012-04-23 11:16:00
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World Barista School
<edu@coffeeacademy.com>
조회수 1145
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122.40.165.15
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교육기간 |
토,일 12시간(1주) |
교육문의 |
02-457-8288 |
수업시간 |
주말 : 13:00 ~ 19:00 |
수강생 혜택 |
- 취업/창업 지원[센터운영]
- WBS디플로마 발급[발급비무료]
- 커피조리사 자격증(자체시험센터) |
교육대상 |
- 바리스타 자격 취득 희망자
- 커피숍 운영자 및 창업 준비자
- 에스프레소 머신 전문교육 희망자
- 해외연수 및 엔지니어과정 희망자
- 현 바리스타
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수강금액 |
300,000원 |
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에스프레소 머신메커니즘과 고장 및 대체능력향상을 위한 이해와 실습!
전문 직업인으로서의 위상 제고
카페산업 발전에 공헌
커피 산업체와의 산학협력을 통한 발전적 방향 제시
카페문화 발전과 서비스의 질 향상
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일차 |
강의내용 |
비고 |
1일
(토)
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머신메커니즘(2시간)
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토,일(2일)
오후1시~7시
(12시간)
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머신부품(2시간)
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고장 / 대체능력관리(2시간)
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2일
(일) |
그라인더 이해 및 분해조립
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에스프레소 머신 분해
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에스프레소 머신 조립
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※ 매월 사용하는 예제는 변경될 수 있음. |
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호텔 및 전문레스토랑 전문 바리스타, 커피머신제조 연구기관, 바리스타 전문교육강사, 커피전문점 창업
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