강북캠퍼스를 찾아주셔서 감사합니다.
강북캠퍼스는 대학로 혜화동 로터리에 위치하고 있습니다.
강북캠퍼스는 교육청 제 2861 호에 의하여 허가를 받은 정식 바리스타 학원입니다.
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강 |
학과목 |
교육내용 |
실습내용 |
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1강 |
커피학개론 |
커피의 생산, 에티오피아 커피생산 |
에스프레소 추출 |
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2강 |
커피학개론 |
커피의 재배 |
에스프레소 추출,맛평가작성 |
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3강 |
커피학개론 |
커피의 재배, 생산 정리 |
에스프레소 추출 및 카푸치노 만들기 |
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4강 |
커피조리학 |
이탈리아 문화, 에스프레소 역사와 추출법
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카푸치노 만들기 |
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5강 |
커피조리학 |
커피조리 이해 |
카푸치노 만들기 |
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6강 |
기계관리학 |
커피기계관리학 |
카푸치노 만들기 |
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7강 |
기계관리학 |
기계관리학 부품별 소개 |
카푸치노 만들기 |
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8강 |
커피조리사실무 |
커피조리사의 실무 |
카푸치노 및 라떼아트 만들기 |
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9강 |
필기시험 대비 특강 |
모의고사 풀이 및 해설(필기시험 전날 실시) |
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10강 |
실기시험 대비 특강 |
실기시험 룰 점검 |
실기시험 룰 연습 |
와인관리사 자격시험 대비과정
[100-855] 서울시 종로구 명륜동1가 신한은행(혜화지점) 3층 301호 | TEL : 02-765-6570 | FAX : 02-765-6571