World Barista School 라오스 연수 4 - 커피체리의 구성

커피&와인연수 라오스 연수 4 - 커피체리의 구성: 2011-10-13 18:50:20

sammy <nzandkor@nzver.com> 조회수 275: 121.160.133.168

http://www.baristaschool.net/bbs/2_011/3216

커피체리를 까보면 위의 그림과 같이 나타납니다. 커피체리는 OUTER SKIN. PULP. PARCHMENT, SILVER SKIN,

FLAT BEAN 의 순서로 되어있습니다.

정리해서 또 올리겠습니다.

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