커피&와인연수 커피 수확 & 가공 체험 연수
2011-05-09 15:23:25
World Barista School <edu@coffeeacademy.com> 조회수 210
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* 커피 수확 & 가공 체험 연수
 
1. 연수 내용

 

                    1 ) 커피농장 견학과 Presentation

 

                    2 ) 커피 수확 ( 커피체리수확 : Picking )

 

                    3 ) 커피 가공 ( 체리 껍질 벗기기 )

 

                    4 ) 커피 건조와 분류

 

2. 연수 장소 : 라오스 남부 볼라벤 고원지대

                     ( The Bolavens Plateau )

 

3. 상담 접수 : 프로그램 별 상담 접수



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