본 원에서 실시하고 있는 바리스타 자격증 커리큘럼 입니다.

회차	일정	시간	교 육 내 용	강사진	비고
1	1-1	3H	입학식,에티오피아커피(동영상), 커피학 개론	Dire 외 T
		3H	커피학 개론, 커피실무(그라인딩)
2		3H	커피학 개론, 커피실무(기계작동법)	Dire 외 T
		3H	커피학 개론, 커피실무(에스프레소 추출법)
3		3H	이태리문화(동영상), 커피실무(에스프레소 추출법)	Dire 외 T
		3H	커피조리학, 커피실무(에스프레소 추출법)
4		3H	커피조리학, 커피실무(에스프레소 추출법)	Dire 외 T
		3H	커피조리학, 커피실무(에스프레소 추출법)
5		3H	기계관리학, 커피실무(카푸치노 추출법)	Dire 외 T
		3H	기계관리학, 커피실무(카푸치노 추출법)
6		3H	기계관리학, 커피실무(카푸치노 추출법)	Dire 외 T
		3H	기계관리학, 커피실무(카푸치노 추출법)
7		3H	모의고사, 커피실무(카푸치노 추출법)	Dire 외 T
		3H	자격시험 안내 및 시연
8		3H	자격시험 룰 안내 및 시연	Dire 외 T
		3H	로스팅 특강, 커피실무
9		3H	블랜딩 특강, 커피실무	Dire 외 T
		3H	자격시험 연습
10		3H	커피학 특론, 커피실무	Dire 외 T
		3H	모의고사, 수료식