4월 21일 토요일 바리스타(커피조리사) 2급자격증반 개강합니다. |
수업은 이론과 실습이 함께 진행됩니다~ |
|
|
|
시 간 : 오후 2시부터 4시30분까지(150분) - 실습포함
개 강 일 : 4월 21일 토요일 ~ 6월 9일 토요일 까지(자격취득일 입니다~~^^)
수 강 료 : 45만원
|
|
|
|
|
4월 21일 : 입학식, 에티오피아커피(동영상), 커피생산과 커피기계를 활용한 실기연습 |
4월 28일 : 커피 제조와 홈 로스팅 실습. 커피기계를 활용한 실기연습 |
5월 12일 : 이태리문화(동영상), 에스프레소와 카푸치노 조리방법. 커피기계를 활용한 연습 |
5월 19일 : 커피기계의 외부명칭 및 관리방법, 커피기계를 활용한 실기연습 |
5월 26일 : 커피기계의 내부명칭 및 관리방법, 카푸치노 만들기 |
6월 2일 : 모의고사실시.및 카푸치노 만들기 |
6월 9일 : 실기시험대비 실기실습 연습 |
|